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Métiers de l’hôtellerie restauration et Alimentation


Le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et de l’alimentation représente le 6ème employeur privé en France avec plus 900 000 salariés. La diversité de ses métiers offre aux jeunes passionnés de vraies opportunités d’évolution et avec un savoir-faire français très largement reconnu dans le monde entier. Les occasions de mobilité sont nombreuses.

 

100 000 à 150 000 postes à pourvoir par an

 

C’est un secteur qui a longtemps souffert d’une mauvaise image notamment à cause de conditions de travail difficiles, aujourd’hui les employeurs recherchent de plus en plus d’employés qualifiés, compétents et impliqués, qu’ils veulent fidéliser.

 

  Cuisine Boucher Charcutier-Traiteur Boulanger Pâtissier
Niveau 5 (BTS, BTM)          
Niveau 4 (BAC Pro, BP) X     X  
Niveau 3 (CAP) X X X X X